Καλή χρονιά με την... ευχή της γαστρονομίας

Το φαγητό είναι έτσι κι αλλιώς ευτυχία. Την Πρωτοχρονιά, ωστόσο συμβολίζει και άλλα πράγματα. Σε πολλές χώρες του κόσμου έχουν συνδέσει συγκεκριμένες τροφές με την τύχη, την υγεία, το χρήμα και την επιτυχία. Τόσο στην Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό, το τι θα φας και το τι θα πιεις καθορίζει το μέλλον σου. Είναι αλήθεια τόσο σημαντικό; Καμία σημασία δεν έχει. Η μαγεία στο γιορτινό τραπέζι πάντα θα υπάρχει γιατί θέλουμε να υπάρχει. Συντηρήστε το, δημιουργείστε νέα ήθη, κρατήστε τα έθιμα. Διαβάστε και πάρτε μια γεύση. Καλή χρονιά να έχουμε…